Tava Inox, Gn1/9, 100mm, 1L Yato YG-00296

Descriere

Recipient gastronomic din oțel inoxidabil, GN 1/9, 100 mm , capacitate de 1,0 litri. Containerele YATO Professional Kitchen Equipment sunt proiectate pentru utilizare profesională în unitățile de catering de masă. Au fost realizate din oțel inoxidabil 201 de cea mai înaltă calitate , cu o suprafață mată și netedă, în conformitate cu standardul GASTRO NORM PN-EN 631-1: 1996. Recipientele GN sunt utilizate pentru depozitarea alimentelor în condiții de refrigerare și îngheț – până la -40 ° C. De asemenea, sunt ideale pentru utilizarea în intervalul de temperatură mai ridicat – până la 300 ° C. Datorită acestui fapt, ele pot fi utilizate în tehnologia aburitoarelor combinate. Se caracterizează prin rezistență crescută la deteriorarea mecanică și acțiunea acizilor și a detergenților organici. Acesta este motivul pentru care sunt spălate vase în siguranță și rezistente la spălarea intensivă a suprafeței. O atenție deosebită a fost acordată detaliilor, cum ar fi colțurile rotunjite sau marginile netede , care asigură un nivel ridicat de siguranță și igienă a utilizării. Îmbinarea suplimentară pe perimetrul fiecărui recipient își consolidează structura , protejându-l împotriva cutelor provocate în timpul funcționării și permite stivuirea.