Oala Cu Capac, 31.4L, 40X25Cm Yato YG-00045

Description

Oală profesională joasă, cu capac, care măsoară 40×25 cm și o capacitate de 31,4 litri. Echipamentul YATO Professional Kitchen este conceput pentru utilizare profesională în industria de catering. Este perfect pentru pregătirea tuturor felurilor de mâncare. Este fabricat din oțel inoxidabil 21/0 de înaltă calitate , special conceput pentru utilizare în gastronomie. Cel mai important avantaj al oalelor fabricate din acest tip de oțel este conducta de căldură cu până la 30% mai mare decât vasele standard din oțel 304. Ele se caracterizează, de asemenea, printr-o rezistență crescută la deteriorarea mecanică și acțiunea acizilor organici și a detergenților. Acesta este motivul pentru care sunt spălate vase în siguranță și rezistente la spălarea intensivă a suprafeței. Important de spus, vasele din oțel 21/0 nu conțin mangan și nichel care sunt dăunătoare sănătății umane. Designul special al fundului capsulei distribuie căldura uniform pe întreaga suprafață de jos, ceea ce crește gradul de utilizare a căldurii și eficiența gătitului. Acest lucru se traduce direct în calitatea și confortul lor de lucru al bucătarului. Acest lucru reduce, de asemenea, riscul de arsuri. Insertul feromagnetic din partea de jos permite utilizarea vaselor YATO pe toate tipurile de aragazuri, cum ar fi: – electric – inducție – gaz – ceramică Pereții laterali ai vasului și capacul sunt din oțel gros , care menține temperatura mai lungă decât vasele standard din oțel inox 304. În vasele YATO au fost folosite mânere extrem de masive și neîncălzitoare, montate solid. Aceasta garantează siguranța și durabilitatea pe termen lung.